注目の街 大宮のグルメを発掘中の まゆだまです。
今回紹介するのはベーグル「小春日和」です!!
お勧めしたい 食いしん坊ターゲットさん
- 美味しいベーグルを食べたいひと
- 身体に優しいベーグルを食べたいひと
- 大宮公園散策などのお供に!
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お店の住所
小春日和(こはるびより)
〒330-0804 埼玉県さいたま市大宮区堀の内町3丁目39−1
大宮公園入口近くの産業通り沿いの癒し空間
大宮氷川神社に向かいつつ参道を横切って東に進むと通りの激しい産業通り沿いにあります。
通り沿いに駐車場があり少し引っ込んでいる場所にあります。
車での来店の場合、うっか見落としやすいです。
目印は東武ストア。浦和方面からの場合東武ストアまで行ったら行き過ぎたサインです(笑)
お店の前は小さいながらも花壇がありカラフルなお花が出迎えてくれます。
シンプルで木のぬくもりが感じられるお店。
正面のガラス越しに店内の様子がうかがえます。
木製の扉を開くと正面の台に様々なベーグルがかわいらしく並べられています。

定番から季節限定まで
ベーグルはシンプルなものから、甘い系の、チーズなどの食事系があります。
定番はクリームチーズブルーベリーやコーヒーキャラメル、シナモンアップル、チョコレートなど。
そのほかに季節商品があり毎月3種類くらいラインナップされています。
お店方に聞くと今月はこの味ですよと教えてくださいます。
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厳選素材のベーグル
こちらのこだわりとして厳選した国産小麦とホシノ天然酵母を使っているとのことです。
どっしりしすぎることなく、軽すぎることなく しっとり感ともちもち感が楽しい食感です。
ベーグルはパサパサとかずっしり感が嫌いな人はぜひ試してみたらベーグル感変わるかも!?
素材を生かした優しい味わいがどれもおいしくて行くたびにチョイスが難しいです。

カフェを併設
入口が別のところにカフェスペースが併設されています。
こちらも手作り感があるシンプルで素朴な作りで落ち着きます。
ランチメニューはプレーンなベーグルを絶妙にトーストしてサラダが添えられたものがお気に入りです。
絶妙な焼き加減、それを家でも再現したくて「どのくらい焼けばこうなりますか?」と食いつき気味に聞いてしまいました(笑)
表面カリっと中はモチっと、ベーグルの美味しさを引き出してますね。
カフェの裏手にはお庭があり、お花がたくさん咲いていました。
私が伺ったときは大きな木瓜の花が咲いていました。
お天気のいい日にゆったり美味しいベーグルとコーヒーを頂きお庭を眺めるとても贅沢な空間を味わううことが出来ます。
定休日と、売り切れのタイミングにはご注意を
こちらのお店、平日のみの営業です。
お店に伺うタイミングによってはだいぶ売り切れてしまうのでたくさん並んでいる時間帯にお店の方と対面でお話しながらチョイスするのもいいですよ。
売り場の脇の小さなスペースでは手作り小物が販売されています。
小さなクラフトテープのカゴバッグもあったのでそれにベーグルを詰めて人にプレゼントしても素敵だと思いました。かごに入れて大宮公園ピクニックも絵になりますね!
ごちそうさまでした!
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